ישראל רואה במוסיקה שלו שליחות של ממש שמטרתה לאחד בין השבטים השונים בחברה הישראלית ולחבר ביניהם. שיריו עוסקים באמונה, בקשיי היום יום ובאחדות ישראל ופורצים את הגדר בין העולם החרדי לזה החילוני. השילוב שלו בין מזרח למערב, בין קודש וחול, מביא להופעותיו קהל מגוון המורכב מדתיים וחילוניים כאחד מכל העדות השונות. לצד הופעותיו בישראל, מופיע הזמר באופן קבע גם בפני הקהילות היהודיות ברחבי העולם.

 

ישראל, יליד 1975, בנם של עובדיה ושרה, היה הראשון שחיבר שירי אמונה מקוריים לקהל הרחב שלא מבוססים על לחן עממי או מוכר, ובגיל 24 השיק את אלבומו הראשון - "שערי רצון". פריצתו הגדולה החלה לאחר הוצאת האלבום השני "ממעמקים", עם הלהיט " יתגדל ויתקדש" והדואט לצד יואב יצחק כשיר הנושא. 
 

מאז, ביצע ישראל דואטים עם גדולי הזמרים ביניהם אייל גולן, נתי לוי ושלומי שבת, והוציא 9 אלבומים נוספים - "בגן של החיים" יחד עם אחיו, הזמר איציק אשל, האלבום הכפול "מלאכים", שכלל את אחד מלהיטיו הגדולים - הפיוט "לך אלי" אותו ביצע בשיתוף עם הזמר יואב יצחק, "עוקד והנעקד", האלבום הכפול "עקבות בחול", "יש לנו על מי לסמוך", "דרך חדשה" – לאחר שעבר תקופה לא פשוטה בחייו האישיים, אלבום שלווה במסע הופעות רחב תחת שם זהה, "קסם נעורי", והאלבום הכפול "סיפור חיי".

 

את האלבום האחרון, "ירושלם", השיק ישראל בשנת 2018, לרגל 50 שנות איחוד ירושלים, ושיר הנושא אף הפך לסמל החגיגות. שירי האלבום נוצרו תוך שיתוף פעולה עם זמרים מובילים במוסיקה הישראלית בהם שלומי שבת, ישי ריבו וישי לפידות.